refactor: 将项目名称从 MaiBot 重命名为 MoFox-Bot

本次更新在整个代码库范围内将项目名称 "MaiBot" 及其相关变体（如 "maibot"）统一重命名为 "MoFox-Bot"。

主要变更包括：
- 修改配置文件、模板和日志输出中的项目名称。
- 更新文档、注释和用户可见的字符串，以反映新的品牌名称。
- 调整插件元数据和描述。

src/plugins/built_in/plugin_management/__init__.py

@@ -5,7 +5,7 @@ __plugin_meta__ = PluginMetadata(
     description="通过系统API管理插件和组件的生命周期，包括加载、卸载、启用和禁用等操作。",
     usage="该插件提供 `plugin_management` command。",
     version="1.0.0",
-    author="MaiBot团队",
+    author="MoFox-Bot团队",
     license="GPL-v3.0-or-later",
     repository_url="https://github.com/MaiM-with-u/maibot",
     keywords=["plugins", "components", "management", "built-in"],