refactor: 将项目名称从 MaiBot 重命名为 MoFox-Bot

本次更新在整个代码库范围内将项目名称 "MaiBot" 及其相关变体（如 "maibot"）统一重命名为 "MoFox-Bot"。

主要变更包括：
- 修改配置文件、模板和日志输出中的项目名称。
- 更新文档、注释和用户可见的字符串，以反映新的品牌名称。
- 调整插件元数据和描述。

docs/plugins/PLUS_COMMAND_GUIDE.md

@@ -2,7 +2,7 @@
 
 ## 概述
 
-增强命令系统是MaiBot插件系统的一个扩展，让命令的定义和使用变得更加简单直观。你不再需要编写复杂的正则表达式，只需要定义命令名、别名和参数处理逻辑即可。
+增强命令系统是MoFox-Bot插件系统的一个扩展，让命令的定义和使用变得更加简单直观。你不再需要编写复杂的正则表达式，只需要定义命令名、别名和参数处理逻辑即可。
 
 ## 核心特性
 

docs/plugins/action-components.md

@@ -43,7 +43,7 @@ class ExampleAction(BaseAction):
 
 这部分由Adapter传递给处理器。
 
-以 MaiBot-Napcat-Adapter 为例，可选项目如下：
+以 MoFox-Bot-Napcat-Adapter 为例，可选项目如下：
 | 类型 | 说明 | 格式 |
 | --- | --- | --- |
 | text | 文本消息 | str |

docs/plugins/api/config-api.md

@@ -28,7 +28,7 @@ def get_global_config(key: str, default: Any = None) -> Any:
 #### 示例：
 获取机器人昵称
 ```python
-bot_name = config_api.get_global_config("bot.nickname", "MaiBot")
+bot_name = config_api.get_global_config("bot.nickname", "MoFox-Bot")
 ```
 
 ### 2. 获取插件配置